Выбрасывать пищу ради соблюдения поста разве не грех?

Вопрос на тему «Пища, посты»
Из книги — Лапкин И.Т. «‎...открытым оком», том 2

Вопрос 807:

Если пища после воскресения осталась, а она с маслом, то в понедельник ее выбросить – разве это не грех?

Ответ И.Т. Лапкина:

Думаю, что прегрешение не столь велико, и один раз допускаю, что можно ее доедать, но дальше, чтобы не было этого лукавства: уничтожать оставшееся, или замораживать, а самого себя за это наказать.